序号 | 实验实训 室名称 | 功能 （实训实习项目） | 面积、主要实验（训）设备名称及台套数要求 | 工位数（个） |
1 | 危险化工工艺操作特种作业（化工总控工）实训室 | 系统能学习氧化、加氢、过氧化、裂解（裂化）、胺基化、聚合等生产工艺流程和工艺危险特点、重点监控的设备单元与工艺指标、安全控制的基本要求、宜采用的自动控制方式与联锁的设置、重点监控的设备单元与工艺参数、异常事故排查和处理操作技能要求 | 氧化工艺实操设备、加氢工艺实操设备、过氧化工艺实操设备、裂解（裂化）工艺实操设备、胺基化工艺实操设备、聚合工艺实操设备 | 24 |
2 | HSE安全实训室 | 化工作业安全操作包含典型的“计划性检修作业”和“非计划性检修作业”两个方面的实操考核内容，涵盖作业流程、安防器材的正确使用及安全与文明生产状况方面知识的考核；多种工艺切换训练及考核操作，装置选取了国家安全生产监督管理总局公布的重点监管的危险化工工艺，包括聚合工艺、加氢工艺、新型煤化工工艺。每类化工工艺选取1个典型产品工艺；多种类型的事故考核，每个典型的产品工艺中包含中毒事故、着火事故、泄漏事故、超温超压、断电事故5种典型事故类型，事故处置方案符合相关规定 | 化工安全检修作业实训装置、危化品生产检修作业竞赛装置考核装置 | 8 |
3 | 啤酒精酿工艺实训室 | 浅色啤酒酿造、浓色啤酒酿造、黑色啤酒酿造、小麦啤酒酿造、花色啤酒酿造、设备清洗、麦芽制备、酵母活化及镜检等 | 粉碎机、糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、回旋沉淀槽和薄板换热器等 | 12 |
4 | 化工综合技能实训室 | 1、工艺流程图的识别、绘制 2、常压精馏与减压精馏的操作方法 3、原料、产品、残夜的浓度分析 4、乙醇水溶液的提纯 5、管路拆装实训 6、机泵拆装实训 7、化工设备认识实习 8、化工仪表认识实习 | 连续精馏、管路拆装、流体输送、化工仪表等装置 | 36 |
5 | 基础化学实训室1、2 | 溶液的配制及移取、滴定管使用、粗食盐的提纯、滴定操作练习（酸碱体积比测定）、玻璃仪器洗涤和常规实验仪器的规范操作、酸碱反应与缓冲溶液 | 多功能实验台、通风橱、无机化学常规仪器（滴定管、电子天平、干燥器等） | 48 |
6 | 基础化学实训室3、4 | 固液分离、粗食盐的提纯、蒸馏、熔点的测定、有机物的制备 | 多功能实验台、通风橱、有机化学常规仪器（分流漏斗、熔点管、冷凝管、干燥箱等） | 48 |
7 | 分析化学技术实训室1、2 | 盐酸（硫酸、氢氧化钠、EDTA、KMnO4）标准滴定溶液的配制与标定、混合碱含量的测定（双指示剂法）、食醋中总酸度的测定、自来水总硬度的测定（钙镁含量的测定）、氯离子含量的测定（沉淀滴定法）、重量分析法实验项目、硫酸镍溶液中Ni含量的测定等 | 多功能实验台、通风橱、滴定管、容量瓶、移液管、电子天平、锥形瓶、马弗炉等常规容量玻璃仪器 | 48 |
8 | 食品理化检测实训 | 鲜牛乳相对密度测定技术、食品可溶性固性物含量（折光率）的测定技术、面粉中水分的测定技术、灰分测定技术、食品总酸度及有效酸度的测定、还原糖的含量测定技术、酱油中氨基酸含量的测定技术、火腿肠中亚硝酸盐含量的测定技术、食品脂肪含量的测定、蛋白质含量的测定、蔬菜中有机磷农药残留检测、茶叶中重金属含量测定等 | 食品快速检测仪、菌落计数器、凯氏氮仪、离心机、均质仪、加热仪器、恒温水浴锅、旋涡混合器、氮吹仪（配模板）、冰箱等。 | 24 |
9 | 无菌实训室 | 常用培养基的制备、灭菌与消毒、菌种保藏、细菌形态观察及单染色、革兰氏染色及芽孢染色、细菌总数的测定等 | 无菌工作台、恒温培养箱、洁净空调等 | 8 |
10 | 电子天平实训室 | 供教学和科研精确称量用。可用于粮农1+X食品安全等级评价培训与技能鉴定，同时可用于全国、省职业技能大赛培训与使用。 | 电子天平、干燥器等 | 24 |
11 | 分光光度实训室 | 比色皿成套性及仪器波长准确性的检查、邻菲罗啉法测微量铁含量、紫外分光光度法测定有机物的含量、火焰原子吸收法测定金属离子的含量、维生素B2含量的测定（荧光光度法） | 紫外可见分光光度计、岛津AA-6880原子吸收光谱仪、岛津RF-6000荧光光谱仪 | 36 |
12 | 色谱分析实训室 | 液相色谱实验：液相色谱仪认知实训、液相色谱仪基本操作实训、甲硝唑片含量测定、阿司匹林肠溶片含量测定、药品分析项目技能竞赛等 气相色谱实验：气相色谱仪认知实训、气相色谱仪基本操作实训、程序升温法分离苯系物、有机物中微量水的测定、乙酸乙酯含量的测定、蔬菜中有机磷农药残留检测等 | 岛津GC-2014C气相色谱仪、岛津LC-20A高效液相色谱仪及色谱配套设备 | 12 |
13 | 仪器分析综合实训室 | 仪器分析常用玻璃仪器（吸量管、容量瓶）的操作训练、电位法测定水溶液的pH值、醋酸的电位滴定和酸常数测定、氟离子选择性电极测定水样中氟的含量等 | 容量瓶、吸量管、酸度计、恒温箱、多功能实验台、通风橱、消化炉、默克Direct-Q超纯水仪 | 36 |
14 | 化工仪表实训室 | 化工仪表及过程控制相关生产检测装置硬件结构组成认识，仪表故障设置与处理、智能调节仪表、智能变送仪表等智能仪表的操作及参数设定、传感器的校正、单容水箱特性的测试、加热温度特性的测试、调节阀流量特性的测试、DCS 集散控制系统实训等。训练学员练习化工常用仪表的安装、校核、操作使用和故障排查，并且对生产中常用的基本过程控制进行理论上分析、验证和对实际控制操作能力进行训练并对工业过程控制系统初步认知和熟悉。 | 各种化工仪器仪表模型、化工仪表自动化实训装置 | 36 |
15 | 化学仿真实训室1、2 | PVC仿真、大型仪器分析仿真、化工单元操作仿真、1+X仿真软件等 | 电脑及仿真软件 | 100 |
